Att ha en kruka basilika hemma i köket är verkligen en ynnest! Basilika älskar vatten och näring. Beskär du din planta dessutom på rätt sätt så ska du se att du får en välmående planta som kommer att ge dig härligt gröna blad till pizzan eller pastan, året om. Här har vi samlat våra bästa tips för hur du ska beskära basilika på bäst sätt!
Beskär din basilika så här
Vill du ha en glad och frodig basilikaplanta året om ska du nypa eller klippa av stjälken precis ovanför ett bladpar. På bilden nedan visar vi var du ska klippa eller toppa din planta.
På så sätt distribueras växthormonet i basilikan och energin går till bladen istället för till basilikans blomma. Din basilikaplanta kommer då att förgrena sig nedåt och resultatet blir en buskig basilikaplanta med många smakrika blad.
Vill du istället att din basilika ska växa sig hög och vacker kan du knipsa av de större bladen med fingrarna, då får du en lite glesare men desto ståtligare basilikaplanta att visa upp för gästerna.
Med bladen som plockas kan du med fördel mixa till en hemgjord pesto eller dekorera din hemlagade surdegspizza med.
Lycka till med ditt basilikaodlande!
Läs vårt inlägg om hur du får din basilika att överleva här.
